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  • レシピ
  • 2021/02/05

うまうまチャンプル

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うまうまチャンプルの写真

冷蔵庫掃除の味方です!

材料

NATURE FUTURe 和だし玉子スープ
1食分
ゴーヤ
1/3本
人参
1/3本
合い挽き肉
50g~
豆腐
80g~
冬瓜
1/4個
うどん又は素麺
100g~

作り方

  1. 野菜を切り、ひき肉と共に炒める

  2. あらかじめ茹でておいた麺も【1】と一緒に炒める

  3. 50mlのお湯で戻した玉子スープを入れて味が馴染むようによく混ぜる

  4. 全体に火が通ったら完成

この記事で紹介したアイテム

NATURE FUTURe 和だし玉子スープ

和風のだし汁にこだわり、利尻昆布だしで料亭のような奥深さの中にどこか懐かしい和風の味わいのスープです。

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