LINE材料
- じゅわ～っと揚げたなすのおみそ汁
- 1食分
- 挽肉
- 100g～(お好きな肉の種類で◎)
- ケチャップ
- 大さじ1～
- ☆ぱぱっとベジ揚げなす
- 5～10gほど (追加で入れて追い揚げなすもおすすめです！)
作り方
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フライパンを温めて挽肉を炒める(牛・豚・合い挽きの場合は油をひかなくても◎)
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挽肉に火が通ってきたら揚げなすのおみそ汁の揚げなすブロック、ぱぱっとベジの揚げなすをそのまま入れる
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続いて味噌ブロックを30mlのお湯で戻したものを入れて、全体的になじませる
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ケチャップも加えて水分を飛ばしながら炒める
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完全に水分が飛ぶ一歩手前まで水分を飛ばしたら完成です！
ご飯にかけて、素麺に絡めて、パスタソースとして、洋風冷ややっことしても幅広いお召し上がり方があります＾＾
