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先月に阪神梅田本店でPOP UP SHOPを開催した際に、
焼き海苔スープ大人気だったので、焼き海苔スープの人気レシピ再投稿です!

焼き海苔スープは1食分に有明海苔が全型1枚分使用。
海苔1枚分のスープって珍しいですよね!

材料

NATURE FUTURe 焼き海苔スープ
1食分
ごはん
200g
たくあん
3cm
白ごま
少々
とびっこ
お好きな量
ごま油
大さじ1
マヨネーズ
お好きな量

作り方

  1. ボールにごはんを入れ、ごま油を加えよく混ぜる

  2. 白ごま、刻んだたくあん、とびっこ、おろし金ですりおろした焼き海苔スープ、マヨネーズを加えてしっかりと混ぜる

  3. お米を潰しすぎないように小さく、そして丸く成形したら完成!

たくあんのしゃきしゃき、とびっこのぷちぷち、焼き海苔スープとマヨネーズが合わさったなんとも言えない濃厚な味が美味です☆

ここに千切りにした大葉でさわやかさを足したり、キムチやコチュジャンを足して辛くしたり、チーズを足してマイルドにするのもおすすめです!

この記事で紹介したアイテム

NATURE FUTURe 焼き海苔スープ

有明海産の焼き海苔を独自ブレンドし、海苔の豊かな香りと風味が漂うスープです。
1食あたり1枚分(約3g)の焼き海苔を使っているので、ボリューム感たっぷりで、とろりとした新感覚の食べる海苔スープです。

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ライターさんの写真

Rie Tanaka

CosmoSpark JOURNAL STAFF

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肩ひじ張らずに楽しめる感覚を大切に、CosmoSpark JOURNAL開設から3年間(2021年7月~2024年8月)はコンテンツ制作やInstagram投稿などを担当していました。
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