LINE材料
- 海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
- 1食分
- 大根
- 約3～5cm
- 酢
- お好みで適量
- 塩
- 少々
作り方
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大根を薄くスライスして軽く塩で揉み込んでおく
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梅のお吸い物を80mlのお湯で戻す
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大根から水分が抜けてきたら、水気をよく切って、保存容器にいれる
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先程お湯戻ししておいたお吸い物と酢を混ぜてお好きな味にし、保存容器に流し入れる
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2〜3時間冷蔵庫で寝かせて完成です！
