工場の敷地内に、Herbgardenを作る計画を数年前から進めていた。
来てくださったお客様に、Herbgardenを散策し、工場を見学し、Caféで味わって頂く。
学び、味わいを体感できる、タイでのコスモスパーク構想である。
Nature Future Café 新ランチメニューには、ここで収穫するフレッシュ野菜やHerbも使って頂きたいと、今回の訪タイと同時に、圃場準備も進めてきた。
タイでのコスモスパーク構想で重要な役割を担う”Herbgardenにかける橋”
Nature Future Caféと工場は同じ敷地内で既に運営されているが、新しいHerbgardenと工場との間に、横幅7mほどの川がある。
お客様にこのHerbgardenを見学して頂くには、そのアクセスとなるHerbgardenにかける橋の完成が重要な位置づけとなっていた。
この橋、以前に出張した時に、設計、作成し、大型クレーンを使って渡してはいたが、その後の進捗がないまま、何とも中途半端な状況にあった。
強度を補強し、橋柱を立て、手摺となるロープを付けて、この橋を見ながら、写真を撮りたいと思えるような、演出を施した。
ローカルスタッフとの共同作業だ。けしてプロが施工したような、出来栄えとは言えないが、ローカルスタッフも同じ夢と魂を吹き込むことができた。
今後のこの場所への愛着と夢の展開に繋がる、”Herbgardenにかける橋” が完成した。
年明け早々に、フレッシュ野菜やHerbを植えて行こう。
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