とろ~っと甘い、コーンスープ。
クリスマスという年内最後の大きなイベントがもうすぐやってきますね。
今年はこれまでより外食がしやすい環境になってきてはいますが、おうちで過ごされる方も多いのではないでしょうか!
また、お家でクリスマスの雰囲気を取り入れた食事をする方もいるかと思います☆
メインとなる料理は何となく決まっているけれど、サイドやスープにどんなものを合わせようかと考えている方や、メインに注力するのでサイドやスープは簡単に済ませたい方にお勧めのAWATAMAコーンスープをご紹介いたします^^
小さいお子さまから大人まで美味しくお召し上がりいただけます!
材料(トータル450ml作る場合)
- AWATAMAオニオンスープ
- 1食分
- コーン
- お好きな量
- ミルク
- 250ml
- 天日塩
- 少々
作り方
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フライパンに冷凍コーンと水150mlとAWATAMAオニオンスープを入れて火にかける
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沸騰したら火を止めてハンドミキサーでコーンを潰しながらよく混ぜる
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コーンの粒がお好みのところまで潰れたら、鍋に入れてミルク、天日塩と混ぜて沸騰直前まで温めて完成!
※皮が固いコーンを使用する場合はザルなどで簡単に裏ごししていただく事をおすすめいたします
ミルクは牛乳でも豆乳でもオーツミルクでもお好みのミルクをご使用ください!
濃厚にしたい場合は生クリームを混ぜていただいても◎
マッシュポテトを少し加えてもったりとしたポタージュ風にしても美味です◎